軟棗獼猴桃(奇異莓)由于葉片蒸騰量大，是耗水量大的落葉果樹之一。生長期要適時(shí)澆水，每周2~3次。一般澆水可以配合施肥，每次澆水都要澆透。另一方面，軟棗獼猴桃( 奇異莓)是一種喜水怕澇的植物。對根系呼吸和缺氧特別敏感，積水幾天后葉片就會(huì)脫落或死亡。所以做好軟棗獼猴桃灌水是非常重要的。

1.灌溉期

根據(jù)氣候條件和軟棗獼猴桃植物需水量的特點(diǎn)，應(yīng)注意以下時(shí)段:

(1)發(fā)芽前后，軟棗獼猴桃苗發(fā)芽前后對土壤含水量的要求較高。如果水分供應(yīng)充足，樹木發(fā)芽整齊，枝葉生長旺盛，花器發(fā)育良好。

(2)一般應(yīng)在開花前控制灌水量和次數(shù)，以免降低地溫，影響花的開放和整齊。一般開花前要根據(jù)土壤水分澆一次水，保證土壤水分的充足供應(yīng)，保證軟棗獼猴桃開花的需水量。

(3)開花后，軟棗獼猴桃(奇異莓)開花坐果后，果實(shí)細(xì)胞分裂旺盛，需要更多的水分供應(yīng)。灌水要及時(shí)，但不能灌水過多，以免造成新芽白白生長。

(4)果實(shí)快速膨大期，軟棗獼猴桃坐果后45天左右是果實(shí)和枝葉生長旺盛的時(shí)期，果實(shí)體積和鮮重增長快，約占果實(shí)重量的80%。所以，這個(gè)時(shí)候如果缺水會(huì)嚴(yán)重影響果實(shí)大小和產(chǎn)量，在連續(xù)晴天的情況下，每周澆一次水。

(5)水果慢生期，軟棗獼猴桃慢生期需水量相對較少，但由于此時(shí)氣溫仍然較高，需要根據(jù)土壤濕度和天氣情況適當(dāng)灌溉。

(6)果實(shí)成熟期，正好處于快速生長和生理成熟的后期。適當(dāng)灌溉可以增加果實(shí)，促進(jìn)養(yǎng)分積累和轉(zhuǎn)化，有助于根系生長。然而，在收獲前15天左右應(yīng)停止灌溉，以防止落果。

(7)冬季休眠期，軟棗苗是肉質(zhì)根，含水量和儲(chǔ)水能力較強(qiáng)，休眠期需水量較少。而越冬前灌水有利于根系營養(yǎng)物質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)化，有利于植物的越冬。北方地區(qū)在施基肥破凍前要淹一次。

2.灌溉量

適宜的灌溉量應(yīng)以水分完全滲透果樹根系主要分布層為原則，灌溉應(yīng)避免樹枝潤濕地表或上部根系的土壤，這樣不僅不能滿足軟棗獼猴桃的需要，還容易導(dǎo)致土壤板結(jié)、根系漂浮、耐堿等不良后果。因此軟棗獼猴桃園的一次灌溉量應(yīng)使土壤含水量達(dá)到田間持水量的85%，入滲深度應(yīng)在根系主要分布深度以上。

3.灌溉方法

目前軟棗獼猴桃( 奇異莓)的灌溉方式主要有滴灌、微噴和滲灌。一般滴灌和微噴應(yīng)用比較廣泛，但是滴灌和微噴的投資比較大。沒有條件的地方可以用滲灌，滲灌成本比較低，大部分農(nóng)村地區(qū)都可以用。

4.排水

當(dāng)土壤含水量達(dá)到土壤持水量的90%以上時(shí)，軟棗獼猴桃葉片在2~3天后開始變黃。當(dāng)土壤含水量達(dá)到飽和時(shí)，1~2周后部分植物死亡，因此軟棗獼猴桃園的排水防澇工作不容忽視。